Después de que leas esto jamás botaras la cascara de platano o banana

Uno de los comestibles que todos conocemos por sus enormes provecho es el plátano(banana). Asi sea por su gran cantidad de potasio o los varios nutrientes, vitaminas y minerales que posee, es una fruta que no puede faltar en el hogar.

Banana skin isolated on white background

Sin embargo, bastante gente desconocen el verdadero uso de su cáscara, debido a que la más grande parte la desecha cuando pelas el plátano (banana). Pero te alcanzamos una gran y importante novedad, la cáscara del plátano además se come, debido a que posee enormes cantidades de vitamina A, la cual, por si lo desconoces, es la primordial personaje principal para hacer mas fuerte el propio sistema inmunológico y ayuda a combatir contra las anomalías de la salud. Inclusive posee una sustancia que es popular como luteína, esta mantiene los ojos sanos y previene anomalías de la salud en los mismos, como las cataratas.Pero la vitamina A no es el exclusivo provecho de la cáscara, resulta que tiene dentro una cantidad enorme de antioxidantes como todas las vitaminas del complicado B, además tiene dentro fibra que ayuda a la digestión, magnesio y, sobretodo, más potasio, los dos asisten con la presión arterial.

Descubre cómo explotar estos provecho.

Recomendaciones para comer cáscara de plátano La cáscara es comestible, sin importar si es la verde o la amarilla, lo que es aconsejable es que se cocinen por separado debido a que por lo general son muy diferentes (las verdes siempre tienen que cocinarse mientras que las amarillas no tienen siempre esa condición).Incluso, estos ingredientes tienen la posibilidad de ser tan espectaculares que tienen la posibilidad de guiarte a bajar de peso, he aquí una receta para que consigas lograrlo.

Ingredientes:

  • 4 cáscaras de plátano verde
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de semillas de mostaza
  • 1 cebolla pequeña
  • ½ pulgada de jengibre fresco
  • 5 chiles
  • 2 pimientos morrones
  • ¼ de cucharada de cúrcuma
  • Comino
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • ¾ de taza de leche de coco
  • Sal

Preparación:

  • 1.Pica las cáscaras y colócalas en un recipiente con agua
  • 2.Calienta el aceite de coco en un sartén y añade las semillas, cuando comienzan a crujir, agrega la cebolla y fríe hasta que se vuelva transparente
  • 3.Añade jengibre, chile, pimientos, canela y comino, después revuelve por 1 minuto y después agrega la cúrcuma
  • 4.Añade los trozos de cáscara de plátano y el coco, espolvorea con sal y sigue revolviendo
  • 5. Añade la leche de coco y tapa la olla, cocina por fuego retardado por 15 minutos.

Nota: si la receta está áspera, añade algo de agua y cocina hasta que las cáscaras estén agradables.¡Listo! Sirve con arroz integral a un lado y buen beneficio. Comparte esta importante información y deja de desechar las cáscaras de los plátanos.

¿Te fué útil este artículo? Si es asi, pues comparte este post con tu seres queridos, asi podrás ayudar a que otra gente vivan más plenas y saludables y así ayudar a que este portal siga creciendo con más contenido por favor compartelo. Gracias.

Comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *